
Pimientos de Padrón
Pimientos de Padrón sind in Spanien eine sehr beliebte Tapa. Und sie sind wohl die besten amuse bouche für das Cockpit, die man sich vorstellen kann. Wenn man nach einem sommerlichen Segeltag wie eine müde Fliege unter dem schattenspendenden Bimini abhängt, gibt es nichts besseres als eine Schüssel frisch gebratene salzige Pimientos.