DIE GEZEIT - Segel Blog

Mit unse­rer Yacht STELLA POLARE erkun­den wir das Meer. Mit unse­rem Segel Blog DIE GEZEIT erkun­den wir den Oze­an des Wissens.

Alex­an­dra & Martin

Ahoy auf unse­rem Segel Blog DIE GEZEIT!

pimientos

Pimi­ent­os de Padrón 

Pimi­ent­os de Padrón sind in Spa­ni­en eine sehr belieb­te Tapa. Und sie sind wohl die bes­ten amu­se bou­che für das Cock­pit, die man sich vor­stel­len kann. Wenn man nach einem som­mer­li­chen Segel­tag wie eine müde Flie­ge unter dem schat­ten­spen­den­den Bimi­ni abhängt, gibt es nichts bes­se­res als eine Schüs­sel frisch gebra­te­ne sal­zi­ge Pimientos.

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gezeit seemannssonntag uno

Das Schiff hat das Ufer erreicht 

Die inter­na­tio­na­le Staa­ten­ge­mein­schaft hat sich auf einer UNO Kon­fe­renz nach zähen Ver­hand­lun­gen auf ein Abkom­men zum Schutz der Ozea­ne geei­nigt. Selbst kri­ti­sche NGOs bezeich­nen das als his­to­ri­schen Moment für den Meeresschutz.

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Orkan

Noch nie dagewesen! 

Die Hiobs­bot­schaf­ten über Wet­ter­ka­ta­stro­phen durch den Kli­ma­wan­del häu­fen sich bedenk­lich. Die Fra­ge ist, ob wir durch die Feh­ler der Ver­gan­gen­heit schnell genug klü­ger werden. 

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gezeit smut gyros 3

Gyros 

Schwin­deln nützt nichts. Wir müs­sen hier gleich zuge­ben, dass unser Gyros eigent­lich gar kein Gyros ist. Denn der Name bezieht sich auf das grie­chi­sche Wort für Krei­sel. Damit ist ein senk­rech­ter Dreh­spieß gemeint, auf dem das Fleisch lang­sam gegrillt wird. Einen Dreh­spieß haben nicht an Bord dar­um machen wir unser Gyros in der Pfanne.

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Filmplakat True Spirit

True Spi­rit, 2023 

Die aus­tra­li­sche Net­­flix-Pro­­­du­k­­ti­on “True Spi­rit” erzählt in einem Bio­pic die Geschich­te der jüngs­ten non­stop Ein­hand Welt­um­seg­le­rin Jes­si­ca Wat­son. Wer sich ein rea­li­täts­na­hes Seg­le­rin­nen­dra­ma erwar­tet, ist hier falsch. Und das ist gut so.

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Poseidon

Cin Cin Poseidon 

Nicht nur wir Seg­le­rIn­nen opfern Posei­don ab und zu einen Trop­fen vom bes­ten Rum aus der Bord­bar. Denn schon die alten Grie­chen, ihres Zei­chens vor­züg­li­che See­fah­rer, haben Posei­don mit Fes­ten bei Lau­ne gehal­ten. Jetzt hat man die Grund­mau­ern des Tem­pels gefun­den, der dem anti­ken Mee­res­gott gewid­met war.

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The Poseidon Adventure

The Posei­don Adven­ture, 1972 

Die Höl­len­fahrt der Posei­don war mit ein­ge­spiel­ten 125 Mil­lio­nen Dol­lar nicht nur der wirt­schaft­lich erfolg­reichs­te Film des Jah­res 1973 son­dern trug auch wesent­lich zu dem Desas­­ter­­film-Boom bei. Und es lohnt sich durch­aus The Posei­don Adven­ture auch nach 50 Jah­ren noch im Hafen­ki­no anzuschauen.

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gezeit siebensachen goetter 5 1

7 mäch­ti­ge Meeresgottheiten 

Wir Seg­le­rIn­nen sind ja höchst ver­nünf­ti­ge und sach­li­che Men­schen, aller­dings mit einer gehö­ri­gen Por­ti­on Ehr­furcht vor den Natur­ge­wal­ten aus­ge­stat­tet. Daher brin­gen wir den Mee­res­göt­tin­nen und Göt­tern sehr ger­ne ein klei­nes Opfer, indem wir ein Tröpf­chen von unse­rem Manö­ver­schluck ins Meer schüt­ten. Scha­den kann es ja nicht und wir emp­feh­len nicht immer nur dem Nep­tun zu hul­di­gen, son­dern durch­aus ab und zu die Gott­hei­ten zu wech­seln. Die Aus­wahl ist ja durch­aus groß und 7 davon fin­dest du hier.

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gezeit seemsnnssonntag

Kos­mi­sches Segelrevier 

Für alle, die ein neu­es Segel­re­vier suchen, gibt es gute Nach­rich­ten. Ein sol­ches ist in Zukunft mög­li­cher­wei­se am Him­mel zu fin­den, denn vor kur­zem wur­de offen­bar der ers­te Oze­an­pla­net ent­deckt. Nur die Rei­se dort­hin dürf­te schwie­rig sein.

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Delfin

Delfin 

Ver­hal­tens­for­sche­rIn­nen der Uni­ver­si­tät Bris­tol in Groß­bri­tan­ni­en haben schlech­te Nach­rich­ten für Del­fi­ne. Der durch Schiffs­ver­kehr und ver­mehrt durch Boh­run­gen ver­ur­sach­te Unter­was­ser­lärm hat gra­vie­ren­de Aus­wir­kun­gen auf die phan­tas­ti­schen Mee­res­säu­ger. Ihr kom­ple­xes Wahr­­neh­­mungs- und Kom­mu­ni­ka­ti­ons­sys­tem wird so stark beein­träch­tigt, dass Pro­ble­me bei der Ori­en­tie­rung, der Fut­ter­su­che und im Sozi­al­ver­hal­ten auftreten.

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gezeit smut kotelett 2

Kote­lett mit Polenta 

Eine Brat­pfan­ne und ein Topf, Polen­ta und ein Kote­lett: das ergibt ein himm­li­sches Gericht. Vor­aus­ge­setzt man ergänzt das Gan­ze noch mit zwei essen­zi­el­len Zuta­ten: Knob­lauch und Salbei.

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auf der Suche nach der verlorenen Zeit

Auf der Suche nach der verlorenen Zeit 

Mit der Zeit ist es nicht so ein­fach, weil gleich­zei­tig meh­re­re Zei­ten, etwa die inter­na­tio­na­le Atom­zeit, die Uni­ver­sal Time oder die koor­di­nier­te Welt­zeit gel­ten . Um die unter­schied­li­chen Zei­ten in Takt zu hal­ten, hat man sich die Schalt­se­kun­de aus­ge­dacht, die aller­dings ab 2035 wie­der abge­schafft wer­den soll!

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pimientos

Pimi­ent­os de Padrón 

Pimi­ent­os de Padrón sind in Spa­ni­en eine sehr belieb­te Tapa. Und sie sind wohl die bes­ten amu­se bou­che für das Cock­pit, die man sich vor­stel­len kann. Wenn man nach einem som­mer­li­chen Segel­tag wie eine müde Flie­ge unter dem schat­ten­spen­den­den Bimi­ni abhängt, gibt es nichts bes­se­res als eine Schüs­sel frisch gebra­te­ne sal­zi­ge Pimientos.

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gezeit seemannssonntag uno

Das Schiff hat das Ufer erreicht 

Die inter­na­tio­na­le Staa­ten­ge­mein­schaft hat sich auf einer UNO Kon­fe­renz nach zähen Ver­hand­lun­gen auf ein Abkom­men zum Schutz der Ozea­ne geei­nigt. Selbst kri­ti­sche NGOs bezeich­nen das als his­to­ri­schen Moment für den Meeresschutz.

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Orkan

Noch nie dagewesen! 

Die Hiobs­bot­schaf­ten über Wet­ter­ka­ta­stro­phen durch den Kli­ma­wan­del häu­fen sich bedenk­lich. Die Fra­ge ist, ob wir durch die Feh­ler der Ver­gan­gen­heit schnell genug klü­ger werden. 

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gezeit smut gyros 3

Gyros 

Schwin­deln nützt nichts. Wir müs­sen hier gleich zuge­ben, dass unser Gyros eigent­lich gar kein Gyros ist. Denn der Name bezieht sich auf das grie­chi­sche Wort für Krei­sel. Damit ist ein senk­rech­ter Dreh­spieß gemeint, auf dem das Fleisch lang­sam gegrillt wird. Einen Dreh­spieß haben nicht an Bord dar­um machen wir unser Gyros in der Pfanne.

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True Spi­rit, 2023 

Die aus­tra­li­sche Net­­flix-Pro­­­du­k­­ti­on “True Spi­rit” erzählt in einem Bio­pic die Geschich­te der jüngs­ten non­stop Ein­hand Welt­um­seg­le­rin Jes­si­ca Wat­son. Wer sich ein rea­li­täts­na­hes Seg­le­rin­nen­dra­ma erwar­tet, ist hier falsch. Und das ist gut so.

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Poseidon

Cin Cin Poseidon 

Nicht nur wir Seg­le­rIn­nen opfern Posei­don ab und zu einen Trop­fen vom bes­ten Rum aus der Bord­bar. Denn schon die alten Grie­chen, ihres Zei­chens vor­züg­li­che See­fah­rer, haben Posei­don mit Fes­ten bei Lau­ne gehal­ten. Jetzt hat man die Grund­mau­ern des Tem­pels gefun­den, der dem anti­ken Mee­res­gott gewid­met war.

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The Posei­don Adven­ture, 1972 

Die Höl­len­fahrt der Posei­don war mit ein­ge­spiel­ten 125 Mil­lio­nen Dol­lar nicht nur der wirt­schaft­lich erfolg­reichs­te Film des Jah­res 1973 son­dern trug auch wesent­lich zu dem Desas­­ter­­film-Boom bei. Und es lohnt sich durch­aus The Posei­don Adven­ture auch nach 50 Jah­ren noch im Hafen­ki­no anzuschauen.

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gezeit siebensachen goetter 5 1

7 mäch­ti­ge Meeresgottheiten 

Wir Seg­le­rIn­nen sind ja höchst ver­nünf­ti­ge und sach­li­che Men­schen, aller­dings mit einer gehö­ri­gen Por­ti­on Ehr­furcht vor den Natur­ge­wal­ten aus­ge­stat­tet. Daher brin­gen wir den Mee­res­göt­tin­nen und Göt­tern sehr ger­ne ein klei­nes Opfer, indem wir ein Tröpf­chen von unse­rem Manö­ver­schluck ins Meer schüt­ten. Scha­den kann es ja nicht und wir emp­feh­len nicht immer nur dem Nep­tun zu hul­di­gen, son­dern durch­aus ab und zu die Gott­hei­ten zu wech­seln. Die Aus­wahl ist ja durch­aus groß und 7 davon fin­dest du hier.

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Kos­mi­sches Segelrevier 

Für alle, die ein neu­es Segel­re­vier suchen, gibt es gute Nach­rich­ten. Ein sol­ches ist in Zukunft mög­li­cher­wei­se am Him­mel zu fin­den, denn vor kur­zem wur­de offen­bar der ers­te Oze­an­pla­net ent­deckt. Nur die Rei­se dort­hin dürf­te schwie­rig sein.

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Delfin 

Ver­hal­tens­for­sche­rIn­nen der Uni­ver­si­tät Bris­tol in Groß­bri­tan­ni­en haben schlech­te Nach­rich­ten für Del­fi­ne. Der durch Schiffs­ver­kehr und ver­mehrt durch Boh­run­gen ver­ur­sach­te Unter­was­ser­lärm hat gra­vie­ren­de Aus­wir­kun­gen auf die phan­tas­ti­schen Mee­res­säu­ger. Ihr kom­ple­xes Wahr­­neh­­mungs- und Kom­mu­ni­ka­ti­ons­sys­tem wird so stark beein­träch­tigt, dass Pro­ble­me bei der Ori­en­tie­rung, der Fut­ter­su­che und im Sozi­al­ver­hal­ten auftreten.

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Kote­lett mit Polenta 

Eine Brat­pfan­ne und ein Topf, Polen­ta und ein Kote­lett: das ergibt ein himm­li­sches Gericht. Vor­aus­ge­setzt man ergänzt das Gan­ze noch mit zwei essen­zi­el­len Zuta­ten: Knob­lauch und Salbei.

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Auf der Suche nach der verlorenen Zeit 

Mit der Zeit ist es nicht so ein­fach, weil gleich­zei­tig meh­re­re Zei­ten, etwa die inter­na­tio­na­le Atom­zeit, die Uni­ver­sal Time oder die koor­di­nier­te Welt­zeit gel­ten . Um die unter­schied­li­chen Zei­ten in Takt zu hal­ten, hat man sich die Schalt­se­kun­de aus­ge­dacht, die aller­dings ab 2035 wie­der abge­schafft wer­den soll!

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